Saison Cuvée Bourbon 2015

Een gedeelte van onze Saison (2 vaten van 200 liter) zullen we laten verouderen op eenmalig gebruikte eiken bourbon vaten (2 x 200 liter). Daarna worden deze gebotteld in 75cl flessen, aangekleed met een exclusief label en zullen zij als 'Limited Edition' verkocht worden.

Dankzij het bourbon hout krijgen we extra vanilletoetsen en de smaak van de bourbon in ons 5e Seizoen. Mmmmmmm...

Binnenkort in een fles zeer dichtbij!

De Cuvée Saison Bourbon 2015 is beschikbaar in 75cl (EAN 5425039280189).

Je kan onze bieren hier bestellen en op deze plaatsen kopen.

Bieren lageren in houten vaten

Vroeger werd ieder bier in houten vaten vervoerd en gelagerd. Het hout, eiken, grenen en mogelijk elzenhout, had na verloop van tijd ook een invloed op de smaak. In de 19e eeuw was er ook nog steeds bier dat langer op het vat had gerijpt. Men kan zich de complexe smaken voorstellen van het 'zwaar belegen dubbel gerstebier' dat bij de biersteker werd gebotteld, hoogstwaarschijnlijk met nagisting op fles. Op dit moment wordt het door de brouwerijen vooral gedaan om hun bieren te veredelen en een vollere en complexere smaak te geven.

Pin It

Verkooppunten

Via dit kaartje vindt u de verkooppunten van onze producten.